Hubungan Tingkat Pengetahuan Gizi, Status Gizi terhadap Pola Konsumsi Fast Food dan Soft Drink pada Siswa SMKN 1 Kota Tegal

Abstract

Fast food merupakan makanan cepat saji yang kini banyak sekali dijumpai di berbagai tempat. Selain praktis, fast food juga memiliki cita rasa yang sangat digemari oleh halayak ramai, terutama kaum remaja. Walaupun memiliki rasa yang enak, fast food merupakan makanan yang minim akan nilai gizi. Dengan begitu pengetahuan akan gizi sangatlah penting untuk dipelajari. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis hubungan antara tingkat pengetahuan gizi dan pola konsumsi fast food dan soft drink, dan menganalisis hubungan status gizi dan pola konsumsi fast food dan soft drink pada siswa SMKN 1 Kota Tegal. Responden pada penelitian ini sebanyak 33 orang diambil dari berbagai kelas, untuk pengukuran tingkat pengetahuan gizi dan pola konsumsi fast food dan soft drink menggunakan kuesioner. Pengukuran status gizi menggunakan Indeks Masa Tubuh (IMT) yang diambil dari Berat Badan dan Tinggi Badan. Jenis penelitian ini menggunakan analitik observasional dengan pendekatan cross sectional dengan uji korelasi Spearman. Hasil pada penelitian ini menunjukan nilai (p>0,05) untuk hubungan status gizi dan pola konsumsi fast food dan soft drink, sedangkan hubungan tingkat pengetahuan dan pola konsumsi fast food dan soft drink menunjukkan nilai (p<0,05), jadi ada hubungan antara tingkat pengetahuan gizi dan pola konsumsi fast food dan soft drink pada siswa SMKN 1 Kota Tegal, sedangkan untuk status gizi dan pola konsumsi fast food dan soft drink menunjukkan tidak adanya hubungan.